创业餐饮 行业

为什么创业不要餐饮行业？

创业选择餐饮行业需要谨慎考虑的原因有以下几点：

1. 激烈竞争：餐饮行业竞争激烈，市场上已经存在大量的餐饮品牌，无论是连锁店还是小吃摊，都需要与众多竞争对手争夺有限的市场份额。

2. 高失败率：统计数据显示，餐饮行业的失败率较高。许多餐饮企业在开业初期就面临巨大的经营压力，无法持续经营下去。

3. 人力成本高：餐饮行业对人力资源的需求较大，包括厨师、服务员和管理人员等。这些人力资源的成本不仅包括薪资，还包括培训和管理成本。

4. 风险和压力：餐饮行业的运作与食品安全、卫生要求等相关，一旦出现食品安全问题，可能会严重影响企业的声誉和经营状况。此外，餐饮行业的经营周期受季节、经济环境等因素影响较大，市场需求波动大，经营压力较高。

5. 运营复杂：餐饮行业的运营涉及到原材料采购、食谱设计、菜品制作、人员管理、服务品质控制等多个方面，对经营者的管理能力和综合实力要求较高。

尽管餐饮行业具有一定的机会和潜力，但同时也存在许多风险和挑战。因此，创业者在选择创业行业时应全面评估自身的资源、能力和市场环境，选择适合自己的行业。

2023年还能开餐饮店吗？

疫情当下，餐馆能不开还是尽量不要开了，我就是一个餐饮人，今年真的太难了，我的店在大学门口，消费人群大部分都是学生，现在是因为疫情学校今年还没开学，每天就没几个吃饭，入不敷出，连房租都挣不下，而且今年因为疫情的原因吧，食材成本都太高，涨价不好涨，所以利润太小了。

我的建议是就开小而精的店，投资小利润大的一两个人就能搞下来的这种生意，比如烤面筋烤土豆片之类的，单品羊肉串之类的，只要有自己的秘方，把味道搞好还是很容易干起来的

现在餐饮越来越向小而精的连锁店发展了，所以可以从这方面考虑。

健康饮食创业前景？

健康饮食创业很有前景。下面是我的看法和做法。

首先未来20年健康食品都是最被看好的。小本创业现在微商这么多都是小本创业！

然后如果做健康饮食可以做天然矿泉水、承德神栗的有机板栗，还有其他的有机产品！非常适合创业！

必须考虑好一下几点。

1、你的产品特色怎么去表达给客户。

2、然后你的销售渠道和手法，怎么养成老顾客。

3、你的产品卖点，必须不是挂羊头卖狗肉，做不久。

4、对于你的运营推广手段资金是否充足。

5、硬件设施，人员，开展时间

把问题想好就自然知道需要投入多少了，创业投入成本跟你的想法和手段有关。