餐饮创业知多少-餐饮 创业
小白做餐饮创业有什么技巧或者方法？
很高兴刷到您的问题，今天我们来聊聊小白做餐饮创业的问题.
实话实说 ，现在就是一个做餐饮很长时间的人，重新开一家店，都要非常小心，因为开餐饮不同于别的生意，如果开不起来，装修还有房租 设备 员工工资，每一项都要不少钱，当然了，运气好的话，干啥成啥，随便你怎么做，流水也是蹭蹭的，这是个例啊。你什么都不懂，给你几点建议。
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与人合资 风险共担
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自己干 但是必须找一个非常靠谱的后厨团队 包括前台的 因为就算有再好的客流 厨师不给你好好干 你决定挣不了钱 你可以与厨师团队签个合同 利益分成 这样的话厨师们就没什么问题了
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还有最重要的一点 就是采购 如果采购不靠谱 那你就等着哭吧 可能哭都哭不出来
把这些都解决了 你开餐饮觉得没问题 俗话说 生意做遍 不如卖饭
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再给你点建议 饭店刚开张 生意不太好的话 可以把外卖平台给上上 最起码能保证不赔钱 等到生意步入正规了 不想上外卖可以不上 毕竟外卖挣不了多少钱 还特别忙
希望我的回答可以帮到您
餐饮创业规划必须经历的五个阶段？
1. 是的，餐饮创业规划必须经历五个阶段。
2. 首先是市场调研阶段，通过对目标市场的调查和分析，了解消费者需求和竞争对手情况，为后续决策提供依据。
3. 接下来是策划阶段，制定创业目标、定位和发展战略，包括产品定位、品牌建设、市场推广等。
4. 第三个阶段是资源准备阶段，包括场地选址、设备采购、人员招聘等，确保创业所需资源的充足和合理配置。
5. 然后是运营阶段，开始正式经营餐饮业务，包括菜品研发、供应链管理、服务质量控制等，持续提升经营效益。
6. 最后是扩张阶段，根据市场反馈和经营情况，进行业务扩张、品牌推广或者开设分店等，实现餐饮创业的长期发展。
7. 总之，餐饮创业规划需要经历市场调研、策划、资源准备、运营和扩张五个阶段，每个阶段都有其重要性和必要性，缺一不可。
