创业餐饮小吃教学，创业餐饮小吃教学设计方案

小县城创业餐饮小吃什么比较特别？

创业做餐饮，前期要考察好市场情况，第一你会做什么，有特色的小吃，口味好，别人吃了都爱吃，一吃忘不了的那种。第二看市场饱和度，当地餐馆关闭率，因为楼主想做小吃，肯定规模不大，经济能力有限，想要成功，就必须选好项目，不要做别人都在做的，相同的菜单想要杀出重围，是比较难的，需要很厚实的营销能力，和强大的经济能力，前期做促销很花钱。第三，结合自己的家庭情况，人力资源，店铺位置，人际网络，餐饮店开业时宣传很重要，地理位置也很重要。如果楼主是在小区门口做的，可以选择早餐，一个成熟的小区，正常有一千户常住人口，两到三家早餐店即可，多了就会造成客流量不足。小区门口做卤菜凉菜店也可以，最多两家就足够了。其他的麻辣烫凉皮店等，看人流量。这类店适合在商业街美食街，不过房租成本高，竞争激烈，需要有足够好的味道留住客户。

总之就是做特殊的，市场上稀缺的。

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1、《冰火魔厨》 三少。

2、〈美食江湖不可思议〉 强推

3、厨娘皇后 这个很多人推

4、皇家糕点师

5、红杏泄春光 强烈推荐，美食种田文

6、重生之民以食为天

7、初熏心意 作者：雪落听风/从矜后 是个美食+悬疑的温馨小品

8、食全酒美

9、《花间提壶方大厨/方大厨》

10、《河传》 作者：清秋淡落

11、《美味大唐》 作者：唐时明月

12、《正味记》 作者：收红包的

13、〈倾国厨娘》 作者：鱼孽

.14、《天启悠闲生活》 作者：看泉听风

15、《宫廷营养师》

16、《神厨太子妃》

17、机甲时代为厨

18、食遍天下

19、厨味双色

20、美厨皇妃

21、《肥女要翻身》

22、《未应闲》，是现代厨师穿越到异时空的

23、《调鼎手》，古代厨师穿越到现代

24、穿越之平凡人生》———— 尘沫(穿越 古穿今 可爱单纯小厨师穿越到现代)

25、《天才厨师穿越记》

26、《田家有西厨》作者:燃墨 (西餐厨师穿越到古代)

27、《未应闲》，是现代厨师穿越到异时空的

28、《美食大陆 厨师也穿越》

29、食神三国

30、 厨师闯三国

31、极品厨师

32、 三国厨神游天下

33、 苦逼厨师战天下

34、北宋小厨师

35、食王传

36、《凤厨邪女》

37、《神厨娘子》

38、流浪厨师

39、 味浓情更浓

40、 肥厨

41、异界之贪食大陆

42、《天蛋》

43、《称霸武林的厨师》

44、《魔幻禅厨》