餐饮创业的布局(餐饮创业的布局有哪些)
500平米的饭店怎样布局?
500平方米的饭店,其实也算是一个不小的一个饭店了,这样的情况下,你可以把这个饭店做成一个高档次的大饭店,首先划出50个平方米作为厨房,另外,再画出十个平方米,作为一个厕所,那么都需要高档的装修,另外,再剩下400平方米,可以画100个平方出来做十个包房,另外,剩下300平方米,可以坐一个餐厅,可以放上30张桌子,这样的话,生意非常的好
30平米的餐饮店面厨房怎么分配?
我以前开的小饭店就是30平米,前厅只能摆放6张条桌,板凳是长条板凳,进门左边放一台柜式空调,前厅大概用了2o平米,中间用塑钢玻璃做了一个隔离,在前厅角落放了一台消毒柜。
厨房两眼煤气灶,一个水池,一个配菜台,一个大冰柜,在墙壁空间做了一些柜子,放些调料什么的。尽量朝空中发展,不占厨房空间。: