（餐饮创业秘笈)餐饮创业秘笈心得体会

餐饮创业需要注意什么？

餐饮行业是一个勤行，创业做餐饮想要做出成绩，要打磨好自己的产品和服务，还要与时俱进，拥抱互联网，“互联网+餐饮”才能越做越好，在这些方面，行业里比较出色的有个必普餐饮公司，是给餐饮创业者提供创业指导和扶持服务的，你可以先了解下。

对于餐饮创业模式的选择思路？

新手创业，特别是餐饮行业要注意一下几点：

店铺选址要好（人流量大），店内装修要好（现代、简约、复古），店里环境要干净；

制作时间和打包时间要快，因为现在的都市人都是快节奏的，时间就是金钱；

不同的餐饮行业、不同的销售产品针对的消费人群要明确；

服务态度要好，服务品质影响顾客回访度；

店里产品要卫生，最重要是好吃；

线上、线下营销宣传要做好；

选择人气小本创业项目；

最后就是物美价廉了。

技巧与方法：

经营餐饮生意，就一定要有自己的优势和特色，而在竞争激烈的环境中想要保持自己的优势和特色，就应该不断地进行创新。只有创新才能成长，只有成长才能带动品牌成熟；

作为一个经营者，想要通过餐饮经营获得财富，就应该了解顾客，知道顾客想要什么，顾客对什么感兴趣。如果只是一味的按照自己的想法经营而不联系顾客的需求，这样的餐饮生意一定是做不长久的；

如今各种新奇的美食餐饮品牌层出不穷，这种情况下，餐饮品牌想要从中脱颖而出，就一定要充分发挥自己的品牌特色，并且不断的培养自己的特色；

很多的餐饮经营者做生意是很自我的，一切都是按照自己的想法来，既不了解消费，同时也不愿意接受消费者的建议。这对于餐饮品牌的发展而言是很不利的，作为餐饮品牌的经营者，大家应该认真地对待消费者的意见。不断地提升自己。

总结以上，餐饮业最大的难题是完全竞争，并由于完全竞争衍生出低利润和可持续性不可知的难题。为解决低利润和可持续所依赖的品牌构建也是困难所在。这些难题是所有餐饮业态都不得不面对的。