餐饮创业细节_餐饮创业细节要点
小白做餐饮创业有什么技巧或者方法?
很高兴刷到您的问题,今天我们来聊聊小白做餐饮创业的问题.
实话实说 ,现在就是一个做餐饮很长时间的人,重新开一家店,都要非常小心,因为开餐饮不同于别的生意,如果开不起来,装修还有房租 设备 员工工资,每一项都要不少钱,当然了,运气好的话,干啥成啥,随便你怎么做,流水也是蹭蹭的,这是个例啊。你什么都不懂,给你几点建议。
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与人合资 风险共担
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自己干 但是必须找一个非常靠谱的后厨团队 包括前台的 因为就算有再好的客流 厨师不给你好好干 你决定挣不了钱 你可以与厨师团队签个合同 利益分成 这样的话厨师们就没什么问题了
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还有最重要的一点 就是采购 如果采购不靠谱 那你就等着哭吧 可能哭都哭不出来
把这些都解决了 你开餐饮觉得没问题 俗话说 生意做遍 不如卖饭
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再给你点建议 饭店刚开张 生意不太好的话 可以把外卖平台给上上 最起码能保证不赔钱 等到生意步入正规了 不想上外卖可以不上 毕竟外卖挣不了多少钱 还特别忙
希望我的回答可以帮到您
我是餐饮小白,开始创业做餐饮应该如何做?
虽然我也是小白,但是因为我走过的坑,我想跟你说几句,希望对你有帮助。
开业一定要让尽可能多的人知道你这开了一家新店,然后就是逼他进店,马上进店那种,就是他看见你店铺的同时你就有最大优惠,比如前三天5.8折,接着5天6.8折,接着7天7.8折,再之后8.8,9.8这样让顾客有紧迫感,他就会想马上进店试试,不然占不到这个最优惠
再就是二次消费,你可以像图片这样搞扩散,搞二次销售
餐饮创业做什么项目好?
在餐饮创业中,选择一个好的项目至关重要。一些热门的项目包括快餐连锁店、特色主题餐厅、健康饮食店、咖啡馆、素食餐厅等。此外,可以考虑提供外卖服务、定制餐饮、食品配送等创新业务。关键是要选择一个有市场需求、有竞争优势、符合自身兴趣和专长的项目。同时,要注重产品质量、服务体验和市场营销,以吸引顾客并建立良好的口碑。