（餐饮创业很累)餐饮创业很累吗
开饭店累吗？
首先，餐饮真的累啊，尤其是一个男的。本人做餐饮9年，最早做了几年木桶饭快餐店，中间又做了几年黄焖鸡米饭，近来几年又做早餐。回想这么几年真的是辛苦。只有过年的时候休息半个月20天左右。平时人家周末过节的都出去玩，咱们做服务行业的坚守在岗位，有时候亲戚朋友过来找你玩，都没空陪人家。尤其是一个男的，洗这洗那，拖地洗碗搞得人很烦。很多时候自己吃的饭都不想做，自己做餐饮都去外面叫外卖吃。搞得有点疲惫了。
二是现在开的早餐店，我每天都是快天亮的时候才去店里。前段时间一个亲戚开早餐店过来找我要批发每天拿30根油条20个麻圆，说每天5:30就要。后来我想了一下时间太早我就拒绝他了，像他每天要这个量的话，一个月可以多赚800多块钱。上星期一个做摆摊的老板找我每天要两桶豆花批发给他。但他要的时间也是早6:00就要。后来我也拒绝了他说这么早搞不出来。这两个人要批发的都是要得早，这样的话我每天都要起得早，三点多钟就起来做，觉得太累了，不想赚那个钱。但想想你做餐饮的，尤其做早餐的就是要起得早。你赚的就是个起早的钱，没人干的钱。想想真的不愿意这样做啊，所以现在做的烦了，
三是做了这么多年餐饮。真的有点麻木了，没激情了。很多时候真想改行了，做一点轻松的事情。但现在什么行业都不好做，尤其是我们做这行做了那么久，换其他行业也很难赚钱的。
做餐饮太累了不想干了？
做餐饮的确很辛苦，不想干也在情理之中，每天重复的去做同一种事，不仅辛苦而且枯燥，很多做餐饮的都说不想干了但一直都在干，每天能接触各式各样的人，精神上情绪上每天都承受不一样的东西，民以食为天，吃的重要性延伸到今天，成为大家情感沟通和发泄的一种方式，所以做餐饮的真的很辛苦，尤其面对一些靠酒发泄情感的人们和吃了不想给钱的人们，有时很无奈。
快餐店后厨累吗？
累
我自己曾经去中式快餐的后厨我也打过工，说实话挺累的，因为店铺里客流量大，所以出餐速度要快。在这一方面的话，你需要不断提升自己的制作菜品的速度，如果你打算自己开加盟店的话也可以，不过在餐饮制作方面比较好有一些经验再决定开店。
为什么餐饮服务员太累太没尊严？
餐饮服务员又累又没尊严，是和这些群体的一些特征有关，①大部分服务员没有学历，从小家境也不好，年纪轻轻出来打工；
②服务员工作简单，所从事的职业没有太高的技术，绝大多数人都能胜任服务员的工作；
③餐饮行业工作时间长，基本上每天都要工作九个小时以上；
④服务员的职业就是服务，受到委屈也只能自己默默忍受。
商场餐饮上班累吗？
商场的餐饮上班是很累的。因为大型的商场他们开的时间特别的长，晚上很晚才会关门的，只要商场有人，那么餐饮的地方可能就有客人来吃饭。
这边的服务员都要等到客人没有了才能够下班，而且干的工作也特别的繁琐，无论是账户课上还是收拾卫生，包括结账都特别累。
