国产餐饮创业利润-国产餐饮创业利润率
餐饮店年营业额300万利润多少？
餐饮店年营业额300万利润约90-100万。因为餐饮店的利润是比较高的。如一份肉牛粉卖12元，其原材料成本约为6元，那毛利是6元，除去人工，水电，房租等2元，实际纯赚4元，其净利润也就有30%以上。
其他菜品系列的毛利也可能达到40%左右，故营业额300万，净利润也就达到90万以上。
餐饮行业的利润大概能达到多少？
利润无法给你一个精准的答案，不过可以给你一些数据供你参考:
1、快餐，小吃类，毛利是55%～60%左右
2、正餐酒楼模式，毛利是60～65%左右
3、特色餐厅(例如:新概念餐厅类)，毛利70%左右
纯利润是多少？要根据门店租金，人工成本，水电费，每月营业额，来计算的。
餐饮1000元能有多少利润？
1000元对做餐饮来说，他们的利润（连酒水）大概在300元左右！餐饮业分毛利和纯利
菜色的毛利大概在45%左右；纯利大概在25%左右
酒水的毛利大概在35%左右；纯利大概在30%左右
因此，餐饮业更喜欢客人点酒水，因为酒水的纯利润在餐饮行业里面属于高利润。
餐饮的纯利润25%高吗？
餐饮行业的成本，它是非常高的，一般要包括房租水电还有菜品进货成本，粮油成本，人工工资，还有其他一些成本都是非常高的，如果一个餐饮的纯利润只有25%的话，是非常低的，根本是不挣钱的说的不好听一点它还会亏钱，还更加谈不上有利润，
开个小餐馆利润有多少？
小餐馆的特点是小、全、快、实,这些特点注定了走不了暴利收益路线。理想利润在10-20%,如果是火锅类的会高一点,也大概在25%内。想再高,那就得看老板的天时地利为人了。
开店初期(三到六个月),可能没有利润或亏本,这是比较正常的,主要是磨合关联及发现和控制成本的过程。
中期,有比较稳定的利润(3-5%)就行,这个时期主要是集人气和口碑,时间比较长,如果做到每天的坐台率到80%以上,或有等位置的客人就可以了。
中期过后,人气\口碑都起来了,就可以推出一些利润稍高一点的新菜和服务了。
长远的,总体要在10%以上,如果做不到,就算亏了。
